Ricetta11 settembre 20261 min di lettura
TOFU MARINATO CON VERDURE
Piatto vegetariano e ottima alternativa alle proteine animali🍀🌱🌾🫘
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Ricette e appunti di educazione alimentare
Quello che spiego in studio, scritto. Preparazioni che si fanno davvero e risposte alle domande che tornano più spesso.
Ricetta
Ricetta24 giugno 20261 min di lettura
Granola fatta in casa
Perché prepararla invece di comprarla? Basta leggere le etichette al supermercato: zuccheri aggiunti, oli raffinati e una lunga lista di conservanti. Ecco la versione genuina, con pochi ingredienti scelti da noi.
Ricetta10 marzo 20251 min di lettura
Pancake proteici
Studiati per il giusto equilibrio tra macronutrienti: carboidrati complessi e proteine ad alto valore biologico, per un rilascio di energia costante con poche calorie.